Paratha con ripieno di patate: Cucina indiana

Ingredienti:

4- 5 patate, 1 cipolla tritata,20 g di burro, un pezzo di zenzero tritato, alcuni grammi erbe odorose fresche tritate, 1 cucchio grande di sale,1 cucchiaino di garam-masala, ,½ cucchiaino di chili in polvere, 2 cucchiaini di succo di limone, paratha, burro fuso.

Per capire la preparazione vi consigliamo questo sito

http://www.cookaround.com/cucina/india/confro-1.php?ID=733